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半額ストア TRAITE メルカリ - 近代製菓概論 MODERNE PATISSERIE DE 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：97931291015
中古 ：97931291015-1 |
メーカー | e4eb2 | 発売日 | 2025-06-24 08:20 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
半額ストア TRAITE メルカリ - 近代製菓概論 MODERNE PATISSERIE DE 洋書
TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,Gastronomie| Rinsen Book Co.,Gastronomie| Rinsen Book Co.TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。【絶版 超貴重】ジャックプレベール著/ブレヴェール詩集 小笠原豊樹 訳。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。ジョエルロブション グランシェフ。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
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